Với hơn 14 dòng sản phẩm được nghiên cứu và phát triển, AB Mauri Việt Nam giúp cho việc làm bánh thủ công cũng như sản xuất bánh công nghiệp trở nên tối ưu và tiện lợi nhất. Men Là sản phẩm vô cùng quan trọng và không thể thiếu để tạo nên cấu trúc và mùi vị đặc trưng của những chiếc bánh mì. Xem chi tiết Phụ liệu làm bánh Tomford Noir là một loại nước hoa dành cho nam giới được chế tạo tỉ mỉ và có hương thơm nồng nàn độc đáo. Nó mở ra với sự pha trộn tinh tế của cam bergamot, quýt và táo xanh. Trái tim bao gồm cỏ vetiver và hoắc hương, mang đến cho mùi hương sự mạnh mẽ và nam tính. Giới thiệu - Công ty CP điện tử điện máy Thăng Long. HOTLINE: 0975.512.038. Hà Nội : Số 94, ngõ 1277 Giải Phóng, Thịnh Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội. ĐỊA CHỈ EMAIL: dientudienmaythanglong@gmail.com. TPHCM : 506/11/19 Nguyễn Ảnh Thủ, P. Hiệp Thành, Quận 12, Tp Hồ Chí Minh. Với món chả giò, trong đó có chả giò chay, bạn hoàn toàn có thể học hỏi thêm những bí quyết tại Bếp Gia Đình - Binhduongfood. Bạn cũng có thể yêu cầu học các món về chả giò theo ý mình tại Binhduongfoods.com để nâng cao tay nghề nhé. Dưới đây là 4 món chả giò chay ngon đơn giản mà chúng tôi giới thiệu đến Tất Cả Giá xe tải Giới thiệu xe Tin Xe Tải Bảng giá xe tải Thaco mới nhất 09/2022 Bảng giá xe tải Howo-Sinotruk lắp ráp VN (xe ben, xe trộn bê tông) tháng 09/2022 Vay Nhanh Fast Money. Trong những năm gần đây, bánh tráng trộn trở thành món ăn đường phố nổi tiếng, được bày bán được khắp các vùng miền. Tìm hiểu về nguồn gốc, đặc trưng về nguyên liệu, hương vị của món ăn này, các em hãy cùng tham khảo Thuyết minh về món bánh tráng trộn để có thêm những thông tin bổ ích về món ăn đường phố này và có thêm kĩ năng viết bài thuyết minh về một món ăn. Các em hãy cùng tham khảo nhé. Đề bài Thuyết minh về món bánh tráng trộnMục Lục bài viếtI. Dàn ý chi tiếtII. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộn Mẹo Cách làm bài văn thuyết minh hay I. Dàn ý Thuyết minh về món bánh tráng trộn 1. Mở bàiGiới thiệu về món bánh tráng trộn2. Thân bàia. Nguồn gốc món ăn- Món bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là "đặc sản của Tây Ninh".- Dần phổ biến ở Sài Gòn và các tỉnh, thành khácb. Nguyên liệu làm bánh tráng trộn- Bánh tráng cắt sẵn từng sợi mỏng- Trứng cút- Quả tắt, rau răm, muối Tây Ninh- Bò khô, đậu phộng, hành khô- Những gia vị cần thiết khácc. Các công đoạn làm món ăn- Rửa sạch các nguyên vật liệu- Luộc trứng, rang đậu phộng, rau răm thái nhỏ, chanh vắt tắt lấy nước cốt- Trộn đều các nguyên liệu vừa chuẩn bị- Lưu ý Trộn lâu và đều để bánh thấm gia vị. Nêm gia vị vừa đủ để bánh không bị mặn. Đảm bảo vệ sinh trong quá trình Yêu cầu thành phẩm- Món ăn đẹp mắt, hấp dẫn- Bánh có vị ngon ngọt, chua chua, mặn mặn, sợi bánh dai vừa đủ- Bọc trong từng túi bóng để giữ bánh được lâu- Ưu điểm của món ăn+ Nguyên liệu dễ kiếm+ Hương vị gây nghiện+ Giá cả hợp lý+ Dễ làm, dễ chế biến3. Kết bàiNêu cảm nghĩ của em về món bánh tráng trộnII. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộnẨm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, từ những món ăn được bày biện trong các bữa tiệc trọng đại đến những món ăn đời thường dân giã đều mang những hương vị và vị đặc trưng riêng. Một trong những ẩm thực thu hút giới trẻ hiện nay là ẩm thực đường phố bởi tính tiện lợi của nó. Những món ăn vừa ngon vừa thú vị như bánh đa nướng, bắp xào bơ, chân gà sả ớt, bánh lọc,.....đã không còn quá xa lạ với những học sinh, sinh viên hiện nay. Đặc biệt, có một món ăn quen thuộc không kém và không thể không nhắc đến của ẩm thực đường phố đó là món bánh tráng bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là "đặc sản của Tây Ninh". Dần dần đây là món ăn được nhiều người biết đến, được làm phổ biến khắp mọi nơi. Đặc biệt là ở Sài Gòn, bánh tráng trốn thực sự đang "làm mưa, làm gió" khắp nơi của thành phố mà chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt. Ở một số thành phố khác như Huế, Đà Nẵng hay Hội An, món ăn này cũng được sự săn đón của nhiều bạn đầu, để làm món bánh tráng trộn người ta lấy những mẩu vụn của bánh tráng trong các nhà máy, trộn thêm một ít dầu ăn, muối ớt, chút hành phi. Song, qua sở thích cũng như sự sáng tạo của những "vị đầu bếp" không chuyên, có thể "mix" thêm nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên một món bánh tráng trộn vừa ngon, vừa đảm bảo chất dinh chung, nguyên liệu chủ yếu để làm nên món ăn này cần phải có bánh tráng cắt sẵn, trứng cút, khô bò đen, xoài, tắc, ớt, ít đậu phộng rang, hành lá vài cọng, muối tôm tây ninh...và một số gia vị khác. Có thể thấy, nguyên liệu làm bánh tráng trộn không quá khó khăn để tìm kiếm hoặc đắt đỏ để phải e dè túi tiền của mình khi khi chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng, bắt đầu bước vào công đoạn làm trộn bánh. Trước tiên, cắt bánh tráng thành các sợi nhỏ, không quá dài, vừa miệng. Rửa sạch rau răm, cắt nhỏ. Sau đó là luộc trứng cút, vắt tắt để lấy nước cốt, tước khô bò thành các sợi mỏng. Việc tiếp theo là trộn hết tất cả các nguyên vật liệu vừa hoàn thành vào một chiếc thau lớn, thêm muối tôm Tây Ninh vào rồi dùng đũa thường trộn chúng lên thật đều. Sau cùng, cần bỏ thêm hành phi và rau răm vào rồi trộn đều thêm lần nữa. Lưu ý, khi làm cần đảm bảo vệ sinh, thêm gia vị vừa phải để tránh bị quá mặn hoặc quá nhạt. Mặt khác, cũng cần chịu khó trộn đi trộn lại nhiều lần để từng sợi bánh được thấm đều gia tráng trộn đạt chuẩn ngon không chỉ đẹp về hình thức mà còn phải hấp dẫn bởi hương vị. Sợi bánh khi làm xong không quá mềm, đủ độ dai, dẻo. Khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt của tắt, vị dai của bánh, vị béo ngậy của lạc, trứng cút, vị thơm của bò khô, vị thanh thanh của rau răm. Ngoài ra, còn có vị cay cay của ớt và mặn mà của muối Tây Ninh. Bánh tráng trộn khi hoàn thành được bọc trong từng túi ni lông nhỏ để đảm bảo hạn chế việc không khí lọt vào bên trong, cần ăn liền khi làm xong, không nên để bánh quá lâu vì nó dễ bị mềm đi, mất đi hương vị vốn hiện nay, có rất nhiều món ăn đường phố nhưng vẫn không thể thay thế được món bánh tráng trộn trong lòng các bạn sinh viên. Có lẽ sự hấp dẫn của món ăn này không chỉ đến từ vị ngon mà còn đến từ giá cả của nó. Món bánh tráng trộn giá dao động từ 7000 đến 15000 đồng một gói, đó là một giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên, học sinh. Song, vẫn có thể thấy bánh tráng trộn không chỉ hấp dẫn những người trẻ thôi đâu, trong các quán bán bánh tráng trộn ta vẫn thấy những chị công nhân ngồi nhâm nhi từng sợi bánh, một vài anh chàng trưởng thành đang xếp hàng đứng đợi để mua bằng được bịch bánh tráng trộn về cho vợ con ở vị đặc trưng mà bánh tráng trộn vốn có đã khiến món ăn thực sự phổ biến và thu hút dẫu ở nơi đến Sài Gòn, vòng quanh những con đường như Nguyễn Thượng Hiền quận 1, cạnh những ngôi trường phổ thông hay ghé chợ Bình Tây bạn sẽ không khó để tìm và thưởng thức món bánh này. Nếu ghé Huế, lang thang dạo mát trên vỉa hè Hồ Đắc Đi, Hùng Vương, Duy Tân cũng có thể chọn lựa cho mình một quán bánh tráng trộn để ngồi thưởng thức khi đêm tráng trộn không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng hữu ích cho người thưởng thức, đáp ứng nhu cầu của mọi người mà nó còn là món ăn giúp nhiều người có thêm nguồn thu nhập khi chọn nó làm kế sinh nhai. Nhiều gia đình đã gắn bó với việc buôn bán bánh tráng trộn lâu năm, tuy không lời quá cao nhưng cũng giúp họ trang trải được phần nào trong cuộc từng nhớ có một người chị ở Sài Gòn từng bảo với em rằng "Nếu vào Sài Gòn mà không lựa chọn món bánh tráng trộn thì đó là một sai lầm". Có lẽ , em sẽ chẳng bao giờ tin lời nói ấy cho đến khi hè vừa rồi có dịp được vào du lịch ở đó, được thưởng thức món ăn ấy mới hiểu được rằng những lời mà người chị kia nói quả không sai. Hy vọng rằng, trong tương lai, bánh tráng trộn sẽ trở nên phổ biến hơn nữa. -HẾT- Bánh tráng trộn là món ăn đường phố nổi tiếng, là món ăn vặt yêu thích của đông đảo thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Tìm hiểu về sự phong phú, đa dạng trong nền ẩm thực Việt Nam, bên cạnh bài Thuyết minh về món bánh tráng trộn, các em không nên bỏ qua Thuyết minh về món canh chua cá lóc, Thuyết minh về món bánh ít lá gai, Thuyết minh về món nem rán, Thuyết minh món bánh pía Sóc Trăng. Bánh tráng trộn mà món quá ư phổ biến trong giới trẻ. Và để học cách làm bánh tráng trộn tại nhà cũng không hề khó như bạn tưởng. Chỉ cần 10-15 phút bạn đã có ngay những món bánh tráng trộn hấp dẫn, tìm hiểu ngay!Cách làm bánh tráng trộn Sài GònCách làm bánh tráng trộn sa tếCách làm bánh tráng trộn Tây NinhCách bảo quản bánh tráng trộn qua đêmMua Nguyên Liệu Chất Lượng Cao Qua VinID – Đi Chợ OnlineNguyên liệuCách làm bánh tráng trộn tại nhà chuẩn vị Sài Gòn không hề khó. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh tráng trộn Sài Gòn sau Bánh tráng 1 bịchTrứng cút 10 quảBò khô xé 100 gramXoài xanh 1 quảTép khô 100 gramHành tím 1 củTắc quất 10 quảRau răm 50 gramĐậu phộng lạc 100 gramMuối tôm 100 gramHành lá 100 gramDầu ăn, xì dầu, ớt bột, đường, hạt nêm, giấmĐể mua được các loại gia vị tươi ngon và đảm bảo vệ sinh, bạn có thể tham khảo tính năng Đi Chợ Online của VinID. Chỉ với vài thao tác qua điện thoại, bạn sẽ được shipper giao thực phẩm đến tận nhà trong thời gian thực hiệnBước 1 Sơ chế nguyên tráng cắt dọc dài khoảng 5mm chiều xanh rửa sạch, gọt vỏ, nạo sợi cút luộc chín, bóc khô rửa sạch và ngâm nước để loại bỏ bụi bẩn. Tiếp tục, bạn khi thơm tép khô cùng dầu ăn và hạt nêm đến khi chín sạch rau răm và thái phộng rang vàng, giã nhỏ vừa sạch hành lá và băm nhỏ. Sau đó trùng qua với dầu ăn đun sôi và vớt tím thái nhỏ và phi vàng với dầu ăn và vớt ra. Bước 2 Pha nước sốtDùng 5 thìa xì dầu, 3 thìa muối tôm, 3 thìa đường, 2 thìa giấm, 10 quả tắc vắt lấy nước cốt bỏ hạt trộn chung, khuấy 3 Trộn các nguyên liệuCho tất cả các nguyên liệu trên vào tô lớn, cho thêm bò khô và trộn đều thêm ớt bột tùy sở thích. Cách làm bánh tráng trộn tại nhà ngon là bạn nên cho nguyên liệu ít, sau đó thử nếu chưa vừa miệng thì cho thêm, không nên cho quá nhiều nguyên liệu dẫn đến quá mặn, quá ngọt hoặc quá 4 Thưởng thứcNhư vậy, bạn đã hoàn thành công thức làm bánh tráng trộn chuẩn vị Sài Gòn siêu đơn giản tại nhà rồi đó. Thưởng thức cùng người thân hoặc bạn bè ngay bạn nhé! Có thể thêm nước sốt khác theo sở thích. Cách làm bánh tráng trộn sa tếKhông phải ai cũng biết cách làm bánh tráng trộn đơn giản với sa tế thơm thơm, cay cay. Cùng khám phá ngay cách thực hiện món ăn vặt này nhé!Nguyên liệuBánh tráng 1 bịchXoài xanh 1 quảTép khô sấy và bò khô Mỗi loại 100 gramTrứng chim cút 10 quảDầu ăn, sa tế, nước tương, muối ớtHành tím khô, hành láLạc rang sẵn giã dập 100 gramQuất tươi 10 quảRau răm 1 bó thực hiệnBước 1 Sơ chế nguyên liệuBánh tráng cắt thành đoạn dài vừa ăn khoảng 5mm chiều rộng.Xoài xanh gọt vỏ và nạo sợi dàiHành thái mỏng và vi thơm vàng. Bạn cho thêm thìa sa tế vào bát hành khi và trộn đều. Hành lá xắt nhỏ, cho thêm một thìa dầu ăn đã đun sôi vào. Trứng cút luộc chín và bóc khô xé sợi khô đảo vàng giòn. Rau răm rửa sạch, thái 3 Trộn nguyên liệuCho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát lớn, cho thêm sa tế, muối ớt, nước tương và nước quất vắt vào và trộn đều. Tùy khẩu vị của mỗi người mà lượng nguyên liệu gia vị sẽ khác nhau. Chỉ với những hướng dẫn làm bánh tráng trộn đơn giản trên, bạn đã có ngay món ăn vặt cay cay dễ làm đãi cả gia đình rồi đó. Vào bếp thực hiện ngay thôi nào!Cách làm bánh tráng trộn Tây NinhCách làm món bánh tráng trộn chuẩn vị Tây Ninh không hề khó, bạn chỉ cần thực hiện hướng dẫn dưới đâyNguyên liệu và sơ chếBánh tráng 1 bịch cắt sợi vừa ănTrứng cút luộc bóc vỏ 10 quảBò khô xé sợi 100grTôm khô rang vàng 100grXoài xanh thái sợi nhỏ quả quảQuả tắc 5 quảỚt bột hoặc sa tế tùy thíchĐậu phộng rang vàng, giã dậpRau răm cắt nhỏ 1 bó nhỏMuối tôm Tây Ninh 1 khôHành lá 1 nắm rửa sạch, thái nhỏ và đổ 1 thìa dầu nóng tương, trộn bánh tráng trộn Tây NinhCho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị và sơ chế trên vào một tô lớn để thêm muối ớt Tây Ninh, nước tương, đường, nước tắc vắt vào tô bánh tráng trộn và trộn đều vừa ăn. Cho rau răm và đậu phộng vào, trộn đều là hoàn thành các bước trong cách làm bánh tráng trộn ngon tại nhà và bây giờ ăn được là chỉ khoảng 10-15 phút với cách làm bánh tráng trộn tại nhà trên bạn đã hoàn thành món ăn vặt siêu ngon và siêu đơn giản rồi bảo quản bánh tráng trộn qua đêmNếu bạn đang tìm hiểu cách làm bánh tráng trộn để bán và phân vân làm thế nào để bảo quản loại thức ăn vặt này thì bạn hãy tham khảo lưu ý sauKhông bảo quản bánh tráng trộn ở tủ lạnh có thể làm bánh khô và mất đậy kín sản phẩm để ngăn chặn côn bánh tráng trộn ở nơi khô thoáng, sạch sẽ, tránh bụi cần bỏ ra khoảng 10 – 15 phút với các nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay món bánh tráng trộn hấp dẫn để nhâm nhi cùng cả nhà rồi. Giờ thì thực hiện ngay cách làm bánh tráng trộn tại nhà để chiêu đãi mọi người thôi nào. Chúc bạn thành công!Mua Nguyên Liệu Chất Lượng Cao Qua VinID – Đi Chợ OnlineĐi Chợ Ngay Đề bài Thuyết minh về món bánh tráng trộn Thuyết minh về món bánh tráng trộn Bạn đang xem Thuyết minh về món bánh tráng trộn I. Dàn ý Thuyết minh về món bánh tráng trộn 1. Mở bài2. Thân bài3. Kết bàiII. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộn 1. Mở bài Giới thiệu về món bánh tráng trộn 2. Thân bài a. Nguồn gốc món ăn– Món bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là “đặc sản của Tây Ninh”.– Dần phổ biến ở Sài Gòn và các tỉnh, thành khác b. Nguyên liệu làm bánh tráng trộn– Bánh tráng cắt sẵn từng sợi mỏng– Trứng cút– Quả tắt, rau răm, muối Tây Ninh– Bò khô, đậu phộng, hành khô– Những gia vị cần thiết khác c. Các công đoạn làm món ăn– Rửa sạch các nguyên vật liệu– Luộc trứng, rang đậu phộng, rau răm thái nhỏ, chanh vắt tắt lấy nước cốt– Trộn đều các nguyên liệu vừa chuẩn bị– Lưu ý Trộn lâu và đều để bánh thấm gia vị. Nêm gia vị vừa đủ để bánh không bị mặn. Đảm bảo vệ sinh trong quá trình làm. d. Yêu cầu thành phẩm– Món ăn đẹp mắt, hấp dẫn– Bánh có vị ngon ngọt, chua chua, mặn mặn, sợi bánh dai vừa đủ– Bọc trong từng túi bóng để giữ bánh được lâu– Ưu điểm của món ăn+ Nguyên liệu dễ kiếm+ Hương vị gây nghiện+ Giá cả hợp lý+ Dễ làm, dễ chế biến 3. Kết bài Nêu cảm nghĩ của em về món bánh tráng trộn II. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộn Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, từ những món ăn được bày biện trong các bữa tiệc trọng đại đến những món ăn đời thường dân giã đều mang những hương vị và vị đặc trưng riêng. Một trong những ẩm thực thu hút giới trẻ hiện nay là ẩm thực đường phố bởi tính tiện lợi của nó. Những món ăn vừa ngon vừa thú vị như bánh đa nướng, bắp xào bơ, chân gà sả ớt, bánh lọc,…..đã không còn quá xa lạ với những học sinh, sinh viên hiện nay. Đặc biệt, có một món ăn quen thuộc không kém và không thể không nhắc đến của ẩm thực đường phố đó là món bánh tráng trộn. Món bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là “đặc sản của Tây Ninh”. Dần dần đây là món ăn được nhiều người biết đến, được làm phổ biến khắp mọi nơi. Đặc biệt là ở Sài Gòn, bánh tráng trốn thực sự đang “làm mưa, làm gió” khắp nơi của thành phố mà chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt. Ở một số thành phố khác như Huế, Đà Nẵng hay Hội An, món ăn này cũng được sự săn đón của nhiều bạn trẻ. Ban đầu, để làm món bánh tráng trộn người ta lấy những mẩu vụn của bánh tráng trong các nhà máy, trộn thêm một ít dầu ăn, muối ớt, chút hành phi. Song, qua sở thích cũng như sự sáng tạo của những “vị đầu bếp” không chuyên, có thể “mix” thêm nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên một món bánh tráng trộn vừa ngon, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng. Nhìn chung, nguyên liệu chủ yếu để làm nên món ăn này cần phải có bánh tráng cắt sẵn, trứng cút, khô bò đen, xoài, tắc, ớt, ít đậu phộng rang, hành lá vài cọng, muối tôm tây ninh…và một số gia vị khác. Có thể thấy, nguyên liệu làm bánh tráng trộn không quá khó khăn để tìm kiếm hoặc đắt đỏ để phải e dè túi tiền của mình khi mua. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng, bắt đầu bước vào công đoạn làm trộn bánh. Trước tiên, cắt bánh tráng thành các sợi nhỏ, không quá dài, vừa miệng. Rửa sạch rau răm, cắt nhỏ. Sau đó là luộc trứng cút, vắt tắt để lấy nước cốt, tước khô bò thành các sợi mỏng. Việc tiếp theo là trộn hết tất cả các nguyên vật liệu vừa hoàn thành vào một chiếc thau lớn, thêm muối tôm Tây Ninh vào rồi dùng đũa thường trộn chúng lên thật đều. Sau cùng, cần bỏ thêm hành phi và rau răm vào rồi trộn đều thêm lần nữa. Lưu ý, khi làm cần đảm bảo vệ sinh, thêm gia vị vừa phải để tránh bị quá mặn hoặc quá nhạt. Mặt khác, cũng cần chịu khó trộn đi trộn lại nhiều lần để từng sợi bánh được thấm đều gia vị. Bánh tráng trộn đạt chuẩn ngon không chỉ đẹp về hình thức mà còn phải hấp dẫn bởi hương vị. Sợi bánh khi làm xong không quá mềm, đủ độ dai, dẻo. Khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt của tắt, vị dai của bánh, vị béo ngậy của lạc, trứng cút, vị thơm của bò khô, vị thanh thanh của rau răm. Ngoài ra, còn có vị cay cay của ớt và mặn mà của muối Tây Ninh. Bánh tráng trộn khi hoàn thành được bọc trong từng túi ni lông nhỏ để đảm bảo hạn chế việc không khí lọt vào bên trong, cần ăn liền khi làm xong, không nên để bánh quá lâu vì nó dễ bị mềm đi, mất đi hương vị vốn có. Dù hiện nay, có rất nhiều món ăn đường phố nhưng vẫn không thể thay thế được món bánh tráng trộn trong lòng các bạn sinh viên. Có lẽ sự hấp dẫn của món ăn này không chỉ đến từ vị ngon mà còn đến từ giá cả của nó. Món bánh tráng trộn giá dao động từ 7000 đến 15000 đồng một gói, đó là một giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên, học sinh. Song, vẫn có thể thấy bánh tráng trộn không chỉ hấp dẫn những người trẻ thôi đâu, trong các quán bán bánh tráng trộn ta vẫn thấy những chị công nhân ngồi nhâm nhi từng sợi bánh, một vài anh chàng trưởng thành đang xếp hàng đứng đợi để mua bằng được bịch bánh tráng trộn về cho vợ con ở nhà. Phong vị đặc trưng mà bánh tráng trộn vốn có đã khiến món ăn thực sự phổ biến và thu hút dẫu ở nơi đến Sài Gòn, vòng quanh những con đường như Nguyễn Thượng Hiền quận 1, cạnh những ngôi trường phổ thông hay ghé chợ Bình Tây bạn sẽ không khó để tìm và thưởng thức món bánh này. Nếu ghé Huế, lang thang dạo mát trên vỉa hè Hồ Đắc Đi, Hùng Vương, Duy Tân cũng có thể chọn lựa cho mình một quán bánh tráng trộn để ngồi thưởng thức khi đêm về. Bánh tráng trộn không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng hữu ích cho người thưởng thức, đáp ứng nhu cầu của mọi người mà nó còn là món ăn giúp nhiều người có thêm nguồn thu nhập khi chọn nó làm kế sinh nhai. Nhiều gia đình đã gắn bó với việc buôn bán bánh tráng trộn lâu năm, tuy không lời quá cao nhưng cũng giúp họ trang trải được phần nào trong cuộc sống. Em từng nhớ có một người chị ở Sài Gòn từng bảo với em rằng “Nếu vào Sài Gòn mà không lựa chọn món bánh tráng trộn thì đó là một sai lầm”. Có lẽ , em sẽ chẳng bao giờ tin lời nói ấy cho đến khi hè vừa rồi có dịp được vào du lịch ở đó, được thưởng thức món ăn ấy mới hiểu được rằng những lời mà người chị kia nói quả không sai. Hy vọng rằng, trong tương lai, bánh tráng trộn sẽ trở nên phổ biến hơn nữa. —————————–HẾT——————————— Bánh tráng trộn là món ăn đường phố nổi tiếng, là món ăn vặt yêu thích của đông đảo thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Tìm hiểu về sự phong phú, đa dạng trong nền ẩm thực Việt Nam, bên cạnh bài Thuyết minh về món bánh tráng trộn, các em không nên bỏ qua Thuyết minh về món canh chua cá lóc, Thuyết minh về món bánh ít lá gai, Thuyết minh về món nem rán, Thuyết minh món bánh pía Sóc Trăng. Đăng bởi THPT Ngô Thì Nhậm Chuyên mục Giáo Dục Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Bài văn Thuyết minh về món bánh tráng trộn lớp 10, thuyết minh về bánh tráng trộn phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm NHỮNG BÀI VĂN MẪU HAY khác tại đây => Văn Mẫu Những năm gần đây, bánh tráng trộn đã trở thành món ăn đường phố nổi tiếng, được bày bán khắp các vùng miền. Để tìm hiểu về nguồn gốc, đặc điểm nguyên liệu và hương vị của món ăn này, mời các bạn tham khảo Lưu ý về món bánh tráng trộn để có thêm những thông tin hữu ích về món ăn đường phố này và hiểu thêm về nó nhé. Có khả năng viết một bài thuyết trình về một món ăn. Chúng ta hãy cùng nhau xem xét. Chủ đề Thuyết minh về bánh tráng trộn Thuyết minh về bánh tráng trộn I. Dàn ý Thuyết minh về bánh tráng trộn1. Mở bài2. Cơ thể3. Kết luậnII. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộnThuyết minh về bánh tráng trộn – Mẫu 1Thuyết minh về bánh tráng trộn – Mẫu 2Giải thích về trang quái dị 1. Mở bài Giới thiệu bánh tráng trộn 2. Cơ thể a. Nguồn gốc của món ăn – Món bánh tráng trộn có nguồn gốc từ Tây Ninh, chính vì vậy mà người ta thường gọi món này là “đặc sản Tây Ninh”. – Từng bước phổ biến tại Sài Gòn và các tỉnh, thành phố b. Nguyên liệu làm bánh tráng trộn – Bánh tráng cắt sẵn thành từng sợi mỏng – Trứng cút – Trái ngắn, rau răm, muối Tây Ninh – Bò khô, đậu phộng, hành khô – Các gia vị cần thiết khác C. Các công đoạn làm món ăn – Làm sạch các thành phần – Luộc trứng, rang lạc, rau răm thái nhỏ, vắt chanh vào. – Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị – Lưu ý Trộn lâu và đều tay cho bánh thấm đều gia vị. Nêm bánh vừa đủ để bánh không bị mặn quá. Đảm bảo vệ sinh trong quá trình làm việc. d. Yêu cầu thành phẩm – Món ăn ngon, hấp dẫn – Bánh có vị chua ngọt, mặn mặn vừa đủ, sợi bánh dai dai vừa đủ. – Bọc trong từng túi bong bóng để bánh giữ được lâu. – Ưu điểm của món ăn + Nguyên liệu dễ kiếm + Hương vị gây nghiện + Giá cả hợp lý + Dễ làm, dễ pha chế 3. Kết luận Hãy nói cho tôi biết suy nghĩ của bạn về món bánh tráng trộn Xem thêm Thuyết minh về tháp bà Ponagar ngắn gọn – Văn mẫu 10 hay nhất II. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộn Thuyết minh về bánh tráng trộn – Mẫu 1 Ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng, từ những món ăn bày biện trong những bữa tiệc trọng đại đến những món ăn bình dân đều mang một hương vị và đặc trưng riêng. Một trong những món ăn thu hút giới trẻ hiện nay là món ăn đường phố bởi sự tiện lợi của nó. Những món ăn ngon, hấp dẫn như bánh tráng nướng, bắp xào bơ, chân gà sả ớt, bánh bột lọc,… đã không còn quá xa lạ với các bạn học sinh ngày nay. Đặc biệt, có một món ăn không kém phần quen thuộc và không thể thiếu của ẩm thực đường phố đó là bánh tráng trộn. Món bánh tráng trộn vốn xuất phát từ Tây Ninh nên người ta thường gọi món này là “đặc sản Tây Ninh”. Dần dần, đây là món ăn được nhiều người biết đến, làm phổ biến khắp nơi. Đặc biệt ở Sài Gòn, bánh tráng cuốn đang thực sự “làm mưa làm gió” khắp thành phố mà chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt. Ở một số thành phố khác như Huế, Đà Nẵng hay Hội An, món ăn này cũng được nhiều bạn trẻ săn đón. Ban đầu, để làm bánh tráng trộn, người ta lấy bánh tráng vụn từ các nhà máy, trộn với một ít dầu ăn, muối, ớt, hành phi. Tuy nhiên, qua sở thích và óc sáng tạo của những “đầu bếp” nghiệp dư có thể “trộn” nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên món bánh tráng trộn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Nhìn chung, nguyên liệu chính để làm món này cần có bánh tráng cắt sẵn, trứng cút, khô bò đen, xoài, quất, ớt, một ít đậu phộng rang, vài cọng hành lá, muối tôm … và một ít gia vị khác. Có thể thấy, nguyên liệu để làm bánh tráng trộn không quá khó kiếm hay đắt đỏ ngại gì khi mua. Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn hãy bắt đầu công đoạn làm nhân bánh. Đầu tiên, bạn cắt bánh tráng thành từng sợi nhỏ, không dài quá là vừa phải. Ngò rí rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Sau đó, trứng cút luộc chín, vắt lấy nước cốt, thái thịt bò khô thành từng sợi mỏng. Việc tiếp theo là trộn tất cả các nguyên liệu đã hoàn thành vào một tô lớn, cho muối tôm Tây Ninh vào trộn đều bằng đũa thường. Cuối cùng, cần cho hành khô và rau răm vào trộn đều một lần nữa. Lưu ý, khi làm cần đảm bảo vệ sinh, nêm nếm gia vị vừa phải để không bị mặn quá hoặc nhạt quá. Mặt khác, cũng phải trộn đi trộn lại nhiều lần để từng sợi bánh thấm đều gia vị. Bánh tráng trộn chuẩn ngon không chỉ đẹp về hình thức mà còn phải hấp dẫn về hương vị. Sợi bánh khi hoàn thành không quá mềm, đủ dai, dẻo. Khi ăn có vị chua ngọt của bì, vị dai của bánh, vị béo ngậy của đậu phộng, trứng cút, vị thơm của bò khô, vị thanh thanh của rau răm. Ngoài ra còn có vị cay của ớt và vị mặn của muối Tây Ninh. Bánh tráng trộn khi hoàn thành được gói trong các túi ni lông nhỏ để đảm bảo không bị lọt không khí vào bên trong. Khi làm xong nên ăn ngay. Không nên để bánh quá lâu vì bánh dễ bị mềm, mất hương vị. hương vị vốn có. Dù hiện nay có rất nhiều món ăn đường phố nhưng vẫn không thể thay thế được món bánh tráng trộn trong lòng học sinh. Có lẽ sức hấp dẫn của món ăn này không chỉ đến từ hương vị thơm ngon mà còn từ giá cả của nó. Giá bánh tráng trộn dao động từ 7000 đến 15000 đồng một gói, đây là mức giá vừa phải, phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên. Tuy nhiên, vẫn có thể thấy bánh tráng trộn không chỉ có sức hút với giới trẻ, ở những hàng quán bán bánh tráng trộn ta vẫn thấy những người thợ ngồi nhâm nhi từng miếng bánh, một vài anh chàng chững chạc đứng xếp hàng. đang đợi mua một bịch bánh tráng trộn cho vợ con ở nhà. Hương vị độc đáo của bánh tráng trộn đã khiến món ăn trở nên thực sự nổi tiếng và hấp dẫn mọi lúc mọi nơi. Nếu bạn đến Sài Gòn, hãy dạo quanh những con đường như Nguyễn Thượng Hiền quận 1, cạnh những trường học tốt. Ghé chợ Bình Tây, bạn sẽ không khó để tìm và thưởng thức món bánh này. Nếu ghé Huế, lang thang trên các vỉa hè Hồ Đắc Di, Hùng Vương, Duy Tân, bạn cũng có thể chọn cho mình một quán bánh tráng trộn để thưởng thức về đêm. Bánh tráng trộn không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng hữu ích cho người thưởng thức, đáp ứng nhu cầu của mọi người mà đây còn là món ăn giúp nhiều người có thêm nguồn thu nhập khi chọn nó làm kế sinh nhai. Nhiều gia đình gắn bó với nghề buôn bán bánh tráng trộn từ lâu, tuy lợi nhuận không quá cao nhưng cũng giúp họ trang trải một phần cuộc sống. Tôi nhớ một chị ở Sài Gòn đã từng nói với tôi rằng “Vào Sài Gòn mà không chọn bánh tráng trộn thì quả là có lỗi”. Có lẽ, tôi sẽ không bao giờ tin vào lời nói đó cho đến mùa hè năm ngoái, khi có dịp đi du lịch đó đây và thưởng thức món ăn đó, tôi mới hiểu lời chị kia nói không hề sai. Hy vọng rằng trong tương lai, món bánh tráng trộn sẽ còn được nhiều người biết đến hơn nữa. Xem thêm Bài văn Thuyết minh về một danh lam thắng cảnh ở tỉnh Đồng Nai, thuyết minh về thác Giang Điền Thuyết minh về bánh tráng trộn – Mẫu 2 Nhắc đến bánh tráng trộn, có lẽ không ai ở Sài Gòn không biết đến món ăn vặt “đặc sản” của thành phố. Và người dân Sài Gòn dường như chưa bao giờ “ngán” hương vị độc đáo của món ăn vặt quen thuộc này. Sài Gòn là cái nôi của trào lưu ẩm thực đường phố trong giới trẻ những năm gần đây, từ quán chè Khúc Bạch, trà sữa, quán trái cây xô cho đến bánh tráng nướng, bánh tráng trộn…, sữa lắc xoài, bánh mì nướng muối ớt… đều nở rộ, nhưng “tuổi thọ” của nhiều món ăn rất ngắn, bởi thực khách sẽ chỉ chạy theo trào lưu. Cùng với bánh tráng nướng và bánh tráng nướng muối ớt, có thể nói bánh tráng trộn cũng là một món ăn vặt được chế biến đồng giá với hai loại trên, nhưng đặc biệt, bánh tráng trộn chưa bao giờ trở thành món ăn phổ biến, và nó nên bão hòa ở Sài Gòn. Thậm chí, qua nhiều lần “biến tấu”, qua nhiều loại gia vị ngày càng đa dạng, bánh tráng trộn ngày càng hút khách. Người ta cũng đưa ra nhiều lý do để nói về món ăn từng “làm mưa làm gió” một thời rồi lụi tàn nhanh chóng nhưng không lý giải được vì sao món bánh tráng trộn vẫn trường tồn mãi với thời gian. Được biết, bánh tráng trộn ra đời ở Sài Gòn vào khoảng những năm 2005 – 2007, nhanh chóng trở thành món ăn quen thuộc trong giới học sinh. Trước đây, học sinh ăn bánh tráng chấm tương ớt, bánh tráng me bán trong căng tin của trường. Từ năm 2007, nhiều người nghĩ ra một phương pháp làm món bánh tráng mới, mang tên bánh tráng trộn. Thay vì bán theo bịch, người ta nhập sỉ bánh tráng và mua lẻ từng hộp các loại gia vị như muối ớt, tôm khô, thịt bò khô, rau răm, trứng cút… rồi trộn tất cả với bánh tráng để làm bánh tráng trộn. Chỉ là một món ăn vặt ven đường nhưng bánh tráng trộn đã thu hút hầu hết mọi thực khách, bất kể đàn ông, phụ nữ hay trẻ em. Người ta ăn bánh tráng bất cứ lúc nào trong ngày, thậm chí như một món ăn thay bữa. Xe hàng rong bán bánh tráng trộn của anh chàng này đã hơn 5 năm nhưng lượng xe qua lại hàng ngày vẫn rất đều đặn. Nói là trộn nhưng mỗi nơi trộn một kiểu, nơi làm món mặn, nơi làm món ngọt với thịt bò khô. Sau này, người ta còn “biến tấu” từ bánh tráng trộn sang bánh tráng lắc và bánh tráng cuốn, những món bánh tráng này “xèo xèo” bất kể thời điểm nào. Dù những món ăn vặt mới lạ khác liên tục được “nâng cấp” rồi lại bị “đào thải” một cách tàn nhẫn thì bánh tráng trộn vẫn thế, năm tháng trôi qua vẫn kẻ bán người mua, biết bao thế hệ học trò đã trưởng thành, thậm chí đã lập gia đình vẫn ở lại. Buổi chiều Hoàng Hoa ở Bình Thạnh Chờ cạnh trường cấp 3 Thắm mua bịch bánh tráng trộn ngon ở đây. Ngoài ra còn có những địa chỉ bán bánh tráng trộn nổi tiếng như đường Nguyễn Thắng Hiển quận 3, quanh hồ Con Rùa quận 1, chợ Bình Tây quận 6 và các con đường bánh tráng trộn khác. , thủ phủ của bánh tráng lai. Có thể thấy, dù thị trường bánh tráng trộn rất sôi động và được bày bán ở nhiều nơi nhưng người dân Sài Gòn vẫn chưa nguôi cơn sốt về món ăn vặt này. Cứ tầm 4 giờ chiều hàng ngày là phố bánh tráng tấp nập khách mua bánh tráng. Tại phố bánh tráng trộn Nguyễn Thượng Hiền, dù không còn cảnh xếp hàng chờ mua theo số thứ tự nhưng thực khách vẫn rất đông và tranh thủ mua vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Những người bán bánh tráng trộn cũng chọn nghề này làm nghề mưu sinh chính, nhiều năm nay họ vẫn có lãi. “Có thể bây giờ các cơn sốt’ quà vặt ngày càng nhiều, nhưng mình tin bánh tráng trộn vẫn là lựa chọn hàng đầu khi những món đó đã bão hòa. Cả nhà mình bán bánh tráng trộn từ khoảng 3 năm nay, dù đã có không quá cao” lúc đầu, nhưng vẫn ổn định, chúng tôi có thể gắn bó với ngành này. Chúng tôi cũng đổi mới hương vị bánh tráng trộn để giữ chân thực khách”, anh Nguyễn Thượng Hiền, chủ quán bánh tráng trộn bên đường, cho biết. Chủ một quán bánh tráng trộn trên đường Nguyễn Thượng Hiền chia sẻ, bánh tráng trộn là món ăn vặt mà người Sài Gòn khó bỏ vì không còn là trào lưu. Theo chủ quán cũ, để bánh tráng trộn luôn hấp dẫn thực khách khi chế biến món ăn đường phố này, khâu quan trọng nhất là nêm nếm gia vị. Ngoài ra, tùy theo khẩu vị của từng khách mà người bán sẽ điều chỉnh sao cho phù hợp. Nhiều quán thường có những bí quyết riêng trong khâu nêm nếm, đây chính là điểm nhấn thu hút người mua. Bánh tráng lai không còn chỉ dành cho lứa tuổi học trò như xưa. Là người yêu ẩm thực Việt, lại có bằng chuyên gia ẩm thực của Hiệp hội đầu bếp châu Á, anh Võ Quốc, chủ một nhà hàng ở Sài Gòn, chia sẻ dù là món ăn đường phố nhưng các món bánh vẫn rất ngon. Lớp phủ hỗn hợp có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng đến nỗi chúng đã mê hoặc mọi người trong nhiều năm. “Thật ra, bibimbap có nhiều vị như cay, chua, mặn. Về độ cay, sa tế có hai loại là cay đầu lưỡi và cay môi. Nói chung, khi ăn bibimbap sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn. các giác quan của con người giúp chúng ta thèm ăn hơn và ăn mãi không chán”, anh Quốc chia sẻ. Theo các chuyên gia ẩm thực, bánh tráng trộn chưa hết mốt bởi bổ dưỡng, hương vị thơm ngon, bắt mắt. Theo chuyên gia ẩm thực Võ Quốc, bánh tráng trộn chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm từ khô bò và khô mực, tinh bột từ bánh tráng… “So với món sữa lắc xoài chỉ sử dụng xoài và muối thì bánh tráng trộn ngon hơn. Bánh tráng trộn nhìn chung đủ chất dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng người bán cần đảm bảo để món ăn này bảo quản được lâu”. chuyên gia giải thích thêm. Hiện nay, bánh tráng trộn đã qua chế biến được gói trong túi ni lông bằng một đôi đũa tre. Hình thức đơn giản như vậy nhưng món ăn này vẫn được rất nhiều người “nghiện” cho đến tận ngày nay. —————————–KẾT THÚC——————– ————- Bánh tráng trộn là món ăn đường phố nổi tiếng, là món ăn vặt yêu thích của nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Tìm hiểu về sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực Việt Nam, bên cạnh bài viết Mô tả bánh tráng trộnbạn không nên bỏ qua Mô tả món canh chua cá lócThuyết minh về chiếc bánh ít lá gai, Mô tả nem chua ránMô tả bánh pía Sóc Trăng. .Bạn thấy bài viết Bài văn Thuyết minh về món bánh tráng trộn lớp 10, thuyết minh về món có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Bài văn Thuyết minh về món bánh tráng trộn lớp 10, thuyết minh về món bên dưới để có thể chỉnh sửa & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website minh về bánh tráng trộn thuyết minh về cách làm bánh tráng trộn thuyết minh về món bánh tráng trộn thuyết minh bánh tráng trộn thuyết minh cách làm bánh tráng trộn thuyết minh về cách làm món bánh tráng trộn thuyết minh về bánh tráng thuyết minh về bánh tráng nướng thuyết minh món bánh tráng trộn thuyết minh về bánh tráng trộn lớp 8 Đề bài Thuyết minh về món bánh tráng trộn Bạn đang xem bài Thuyết minh về món bánh tráng trộn Thuyết minh về món bánh tráng trộn 1. Mở bài Giới thiệu về món bánh tráng trộn 2. Thân bài a. Nguồn gốc món ăn– Món bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là “đặc sản của Tây Ninh”.– Dần phổ biến ở Sài Gòn và các tỉnh, thành khác b. Nguyên liệu làm bánh tráng trộn– Bánh tráng cắt sẵn từng sợi mỏng– Trứng cút– Quả tắt, rau răm, muối Tây Ninh– Bò khô, đậu phộng, hành khô– Những gia vị cần thiết khác c. Các công đoạn làm món ăn– Rửa sạch các nguyên vật liệu– Luộc trứng, rang đậu phộng, rau răm thái nhỏ, chanh vắt tắt lấy nước cốt– Trộn đều các nguyên liệu vừa chuẩn bị– Lưu ý Trộn lâu và đều để bánh thấm gia vị. Nêm gia vị vừa đủ để bánh không bị mặn. Đảm bảo vệ sinh trong quá trình làm. d. Yêu cầu thành phẩm– Món ăn đẹp mắt, hấp dẫn– Bánh có vị ngon ngọt, chua chua, mặn mặn, sợi bánh dai vừa đủ– Bọc trong từng túi bóng để giữ bánh được lâu– Ưu điểm của món ăn+ Nguyên liệu dễ kiếm+ Hương vị gây nghiện+ Giá cả hợp lý+ Dễ làm, dễ chế biến 3. Kết bài Nêu cảm nghĩ của em về món bánh tráng trộn II. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộn Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, từ những món ăn được bày biện trong các bữa tiệc trọng đại đến những món ăn đời thường dân giã đều mang những hương vị và vị đặc trưng riêng. Một trong những ẩm thực thu hút giới trẻ hiện nay là ẩm thực đường phố bởi tính tiện lợi của nó. Những món ăn vừa ngon vừa thú vị như bánh đa nướng, bắp xào bơ, chân gà sả ớt, bánh lọc,…..đã không còn quá xa lạ với những học sinh, sinh viên hiện nay. Đặc biệt, có một món ăn quen thuộc không kém và không thể không nhắc đến của ẩm thực đường phố đó là món bánh tráng trộn. Món bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là “đặc sản của Tây Ninh”. Dần dần đây là món ăn được nhiều người biết đến, được làm phổ biến khắp mọi nơi. Đặc biệt là ở Sài Gòn, bánh tráng trốn thực sự đang “làm mưa, làm gió” khắp nơi của thành phố mà chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt. Ở một số thành phố khác như Huế, Đà Nẵng hay Hội An, món ăn này cũng được sự săn đón của nhiều bạn trẻ. Ban đầu, để làm món bánh tráng trộn người ta lấy những mẩu vụn của bánh tráng trong các nhà máy, trộn thêm một ít dầu ăn, muối ớt, chút hành phi. Song, qua sở thích cũng như sự sáng tạo của những “vị đầu bếp” không chuyên, có thể “mix” thêm nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên một món bánh tráng trộn vừa ngon, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng. Nhìn chung, nguyên liệu chủ yếu để làm nên món ăn này cần phải có bánh tráng cắt sẵn, trứng cút, khô bò đen, xoài, tắc, ớt, ít đậu phộng rang, hành lá vài cọng, muối tôm tây ninh…và một số gia vị khác. Có thể thấy, nguyên liệu làm bánh tráng trộn không quá khó khăn để tìm kiếm hoặc đắt đỏ để phải e dè túi tiền của mình khi mua. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng, bắt đầu bước vào công đoạn làm trộn bánh. Trước tiên, cắt bánh tráng thành các sợi nhỏ, không quá dài, vừa miệng. Rửa sạch rau răm, cắt nhỏ. Sau đó là luộc trứng cút, vắt tắt để lấy nước cốt, tước khô bò thành các sợi mỏng. Việc tiếp theo là trộn hết tất cả các nguyên vật liệu vừa hoàn thành vào một chiếc thau lớn, thêm muối tôm Tây Ninh vào rồi dùng đũa thường trộn chúng lên thật đều. Sau cùng, cần bỏ thêm hành phi và rau răm vào rồi trộn đều thêm lần nữa. Lưu ý, khi làm cần đảm bảo vệ sinh, thêm gia vị vừa phải để tránh bị quá mặn hoặc quá nhạt. Mặt khác, cũng cần chịu khó trộn đi trộn lại nhiều lần để từng sợi bánh được thấm đều gia vị. Bánh tráng trộn đạt chuẩn ngon không chỉ đẹp về hình thức mà còn phải hấp dẫn bởi hương vị. Sợi bánh khi làm xong không quá mềm, đủ độ dai, dẻo. Khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt của tắt, vị dai của bánh, vị béo ngậy của lạc, trứng cút, vị thơm của bò khô, vị thanh thanh của rau răm. Ngoài ra, còn có vị cay cay của ớt và mặn mà của muối Tây Ninh. Bánh tráng trộn khi hoàn thành được bọc trong từng túi ni lông nhỏ để đảm bảo hạn chế việc không khí lọt vào bên trong, cần ăn liền khi làm xong, không nên để bánh quá lâu vì nó dễ bị mềm đi, mất đi hương vị vốn có. Dù hiện nay, có rất nhiều món ăn đường phố nhưng vẫn không thể thay thế được món bánh tráng trộn trong lòng các bạn sinh viên. Có lẽ sự hấp dẫn của món ăn này không chỉ đến từ vị ngon mà còn đến từ giá cả của nó. Món bánh tráng trộn giá dao động từ 7000 đến 15000 đồng một gói, đó là một giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên, học sinh. Song, vẫn có thể thấy bánh tráng trộn không chỉ hấp dẫn những người trẻ thôi đâu, trong các quán bán bánh tráng trộn ta vẫn thấy những chị công nhân ngồi nhâm nhi từng sợi bánh, một vài anh chàng trưởng thành đang xếp hàng đứng đợi để mua bằng được bịch bánh tráng trộn về cho vợ con ở nhà. Phong vị đặc trưng mà bánh tráng trộn vốn có đã khiến món ăn thực sự phổ biến và thu hút dẫu ở nơi đến Sài Gòn, vòng quanh những con đường như Nguyễn Thượng Hiền quận 1, cạnh những ngôi trường phổ thông hay ghé chợ Bình Tây bạn sẽ không khó để tìm và thưởng thức món bánh này. Nếu ghé Huế, lang thang dạo mát trên vỉa hè Hồ Đắc Đi, Hùng Vương, Duy Tân cũng có thể chọn lựa cho mình một quán bánh tráng trộn để ngồi thưởng thức khi đêm về. Bánh tráng trộn không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng hữu ích cho người thưởng thức, đáp ứng nhu cầu của mọi người mà nó còn là món ăn giúp nhiều người có thêm nguồn thu nhập khi chọn nó làm kế sinh nhai. Nhiều gia đình đã gắn bó với việc buôn bán bánh tráng trộn lâu năm, tuy không lời quá cao nhưng cũng giúp họ trang trải được phần nào trong cuộc sống. Em từng nhớ có một người chị ở Sài Gòn từng bảo với em rằng “Nếu vào Sài Gòn mà không lựa chọn món bánh tráng trộn thì đó là một sai lầm”. Có lẽ , em sẽ chẳng bao giờ tin lời nói ấy cho đến khi hè vừa rồi có dịp được vào du lịch ở đó, được thưởng thức món ăn ấy mới hiểu được rằng những lời mà người chị kia nói quả không sai. Hy vọng rằng, trong tương lai, bánh tráng trộn sẽ trở nên phổ biến hơn nữa. —————————–HẾT——————————— Bánh tráng trộn là món ăn đường phố nổi tiếng, là món ăn vặt yêu thích của đông đảo thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Tìm hiểu về sự phong phú, đa dạng trong nền ẩm thực Việt Nam, bên cạnh bài Thuyết minh về món bánh tráng trộn, các em không nên bỏ qua Thuyết minh về món canh chua cá lóc, Thuyết minh về món bánh ít lá gai, Thuyết minh về món nem rán, Thuyết minh món bánh pía Sóc Trăng. Bản quyền bài viết thuộc Trường Trung Cấp Nghề Thương Mại Du Lịch Thanh Hoá. Mọi hành vi sao chép đều là gian lận! Nguồn chia sẻ

giới thiệu về bánh tráng trộn